Stiegl-Bierseminar
Erlebe eine spannende Degustationsreise durch die Welt des Bieres. Der überaus unterhaltsame Weg zum Bierkenner führt über allerlei Spezialwissen. Ihr werft gemeinsam einen Blick über die Grenzen, auf die Biertraditionen anderer Länder.
Die SeminarteilnehmerInnen haben die Möglichkeit, verschiedene internationale Biersorten zu verkosten und zu analysieren. Auch in die Geschichte und Gegenwart des Brauwesens, sowie in die einzelnen Schritte des Brauvorgangs, wird ein fundierter Einblick gewährt.
Programm
| 13.00-13.15 Uhr | Begrüßung und Willkommens-Bier |
| 13.15-14.30 Uhr | Führung durch unser Bier-Museum |
| 14.30-15.15 Uhr | Kennenlernen mit kulinarische Schmankerl |
| 15.15-16.45 Uhr | Bierseminar und Verkostung verschiedener internationaler Biere |
| 16.45-18.00 Uhr | Führung durch die Produktionsstätten und den Verkostungskeller der Stieglbrauerei zu Salzburg |
| 18.00 Uhr | Exklusives 4-gängiges Bierdegustationsmenü mit einem Biersommelier |
| 19.30 Uhr | Verleihung des Bierkennerdiplomes |
Inklusivleistungen
- Willkommensbier
- Führung durch das Stiegl-Museum in Salzburg
- Bierseminar und Verkostung verschiedener internationaler Biersorten
- Führung durch die Produktionsstätten der Stieglbrauerei zu Salzburg
- exklusives 4-gängiges Bierdegustationsmenü
- Bierkennerdiplom und Seminarunterlagen
Termine 2024: 16. November 2024 (AUSGEBUCHT)
Termine 2025: 18. Jänner, 05. April & 15. November 2025
Anmeldung unter brauwelt@stiegl.at oder +43 50 1492-1492
€ 159,00 pro Person
