Brauwelt-Gastronomie
Neben viel Wissenswertem in unserem Museum rund ums Thema Bier, kann man in den Restaurants der Stiegl-Brauwelt auch kulinarische Gaumenfreuden und bierige Vielfalt erleben. Und weil Geschmäcker ja bekanntlich verschieden sind, bietet die Biererlebniswelt in Salzburg ihren Gästen nicht nur eines sondern gleich drei verschiedene Restaurants, damit jede/r für sich das Richtige findet. Während man im Bräustüberl samt angeschlossenem Biergarten auf bodenständige Hausmannskost und Biergenuss in gemütlicher brauereitypischer Atmosphäre setzt, bietet das Restaurant Paracelsusstube gehobene Gourmetküche.
Hier zelebriert man die Symbiose aus Speisen und Bier und zeigt, wie wunderbar sich Bier und seine Rohstoffe als Kochzutat eignen. In der Bierbar der Stiegl-Brauwelt, dem Stieglitz, geht jedem Bierliebhaber das Herz auf.
Ob ein kreativer Biercocktail, eine internationale Bierspezialität oder ein traditionelles Stiegl-Bier, bei der großen Auswahl ist sicherlich für jeden etwas Passendes dabei.
Öffnungszeiten
Bräustüberl & Stieglitz
Montag – Freitag 11 bis 23 Uhr
Sonntag 11 bis 20 Uhr
Paracelsusstube
Montag – Sonntag 11 bis 23 Uhr
(Warme Küche von 11 bis 21.30 Uhr)
Bräuhausstraße 9, 5020 Salzburg
Bräustüberl
Im Bräustüberl – einem aufwendig renovierten Gärkeller der Stiegl-Brauwelt in Salzburg aus dem Jahr 1863 – versprechen wir unseren Gästen einen Besuch in brauereitypischer Atmosphäre und österreichische Hausmannskost.
Speise- und Getränkekarte:
Stieglitz
Das Stieglitz ist DER Bier-Treffpunkt! Bei der großen Auswahl und dem vielfältig gefüllten Bierkühlschrank ist sicherlich für Jeden das Passende dabei
Speise- und Getränkekarte:
Paracelsusstube
In dem exklusiven Restaurant der Stiegl-Brauwelt, der Paracelsusstube, bieten wir zusätzlich täglich ändernde Speiseempfehlungen.
Events in Salzburg
https://www.brauwelt.at/wp-content/uploads/2024/10/busf-336x207-1.png 207 336 Melanie Kraus https://www.brauwelt.at/wp-content/uploads/2022/01/group-46-1.png Melanie Kraus2023-11-06 08:11:172024-10-08 12:29:41Stadt- und Bierführung
https://www.brauwelt.at/wp-content/uploads/2022/03/braustuberl-336x207-1.jpg 207 336 ameisenhaufen_bernhard https://www.brauwelt.at/wp-content/uploads/2022/01/group-46-1.png ameisenhaufen_bernhard2022-03-08 10:05:102023-02-14 14:48:46Frühschoppen
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im Veranstaltungskalender!
Stiegl Brauwelt
Bräuhausstraße 9 | A-5020 Salzburg
+43 50 1492-1492 | brauwelt@stiegl.at
